MINUM kopi saat ini sudah menjadi bagian dari gaya hidup sebagian
orang. Kedai-kedai kopi kini banyak dijumpai di sederet jalan dan
mal-mal hampir setiap hari kedai itu dipenuhi para penggemar minuman
hitam pekat ini.
Banyak orang mengira, minum kopi rentan dengan beragam
penyakit tapi ternyata anggapan itu tidak sepenuhnya benar. Tanaman
Coffea L ini mampu menangkan sejumlah penyakit berat sekaligus.
Tak hanya sebagai obat untuk mengatasi ngantu, seperti dikutip
indofamilyhealth.com, kopi juga mampu mengurangi sakit ringan hingga
sakit berat seperti diabetes, kanker kolon, sirosis atau kerusakan
hati, batu empedu.
Diabetes
Menurut Para peneliti di Harvard, mengkonsumsi enam cangkir kopi atau
lebih setiap harinya dapat mengurangi resiko diabetes. 54 persen bagi
pria, dan 30 persen bagi wanita.
Penelitian lainnya yang dimuat dalam American Journal of Epidemiology
menunjukkan konsumsi empat cangkir atau lebih per harinya pada lansia
memiliki resiko DIabetes tipe 2 lebih rendah dibandingkan dengan yang
jarang mengkonsumsi kopi.
Karena selain mengandung kafein, kopi juga mengandung antioksidan, dan
mineral yang meningkatkan sensitifitas insulin dan metabolisme glukosa.
Kanker Kolon, kanker hati dan Sirosis Hati
Dua cangkir kopi sehari dapat menurunkan resiko kanker kolon sebanyak 25 persen, dan sirosis hati sebesar 80 persen.
Antoksidan yang terkandung di dalam kopi dapat membantu melindungi sel
dari radikal bebas yang seringkali dikaitkan dengan kanker dan kelainan
otak degeneratif.
Dr Francesca Bravi dari Italia menemukan bahwa peminum kopi menikmati
41 persen pengurangan resiko HCC (Hepatocellular Carcinoma) atau kanker
hati, dibanding dengan mereka yang tidak pernah mengkonsumsi kopi.
Batu empedu
Kopi meningkatkan aliran empedu dan mencegah kristalisasi empedu. Dua
cangkir satu hari dapat mengurangi resiko batu empedu sebesar 50 persen.
Jantung
Kopi juga dapat melindungi peminumnya dari serangan jantung. Penelitian
yang dilakukan di Harvard menunjukkan wanita yang mengkonsumsi 5
cangkir atau lebih setiap minggunya mampu mengalami penurunan resiko
serangan jantung sebesar 32 persen dibandingkan dengan wanita yang
mengkonsumsi kurang dari 4 cangkir setiap minggunya.
Sakit kepala
Satu dosis obat penawar sakit megandung 120 miligram kafein, sama
seperti jumlah yang ditemukan dalam secangkir kopi. Kafein ditambahkan
pada obat penawar sakit karena bisa meningkatkan penyerapan dalam
peningkatan efek penghilang sakit. Kafein juga membatasi pembesaran
pembuluh darah ke kepala, yang dapat menyebabkan migran.
Gigi rusak
Komponen yang memberi kopi aroma dan rasa pahit, yaitu Trigonelline,
diakui para peneliti Italia memiliki zat anti bakeri dan anti lekat
yang menceah gigi berlubang.
Stamina tubuh
Kafein memberi signal pada otak dan sistem syaraf untuk melakukan
hal-hal secara berbeda. Penelitian menunjukkan dua cangkir kopi sanggup
membangun stamina tubuh.
Konstipasi
Kopi cenderung mempercepat proses pengosongan perut sehingga masalah sembelit dapat teratasi.
Walaupun kopi memiliki banyak manfaat, kopi dikenal dapat meningkatkan
kegelisahan. Dosis konsumsi yang terlalu banyak tidak bisa diterima
semua orang. Selain itu, tingkat keasaman kopi yang tinggi dapat
merangsang pengeluaran asam lambung berlebih. kopi ternyata tak hanya
menjadi kesenangan atau menjadi minuman favorit sebagian orang untuk
menjalani hari. (cr1)
Khasiat kopi:* Diabetes
* Kanker hati
* Kanker kolon atau usus
* Sirosis hati
* Sakit kepala
* Konstipasi
* Batu empedu
* Jantung
Subyek: Delapan Khasiat Minum Kopi 
Tue 17 Mar 2009 - 15:17
Calendar
